Як вилікувати похмілля?
Всім відомий -самий правільний- спосіб полегшити ранкове похмілля - це -поправіть здоров'я-медовухою. Правда, народ чесної давно і справедливо зауважив, що похмілля - це друга п'янка.
Чим знімають похмілля?
Як же зняти похмілля? Дійсно, чому б не використати мед? Всім відомо, що при знятті похмільного синдрому і при отруєнні алкоголем рекомендується внутрішньовенне введення глюкози, фруктози з аскорбіновою кислотою або вітаміном В6 і іншим подібним асортиментом речовин. Дивимося склад меду. Глюкоза, фруктоза, вітаміни С і В6 - всі перераховані речовини якраз містяться в меді. Тільки здається, що різниця буде полягати лише в тому, що для вживання меду замість крапельниці потрібна ложка, бажано їдальня.
Відповідь на питання, як зняти похмілля - так, треба їсти мед. Однак не зовсім -да-. Борючись з похміллям, слід мати уявлення про те, з чим маєш справу?
Причини похмілля.
Причинами тяжкого похмілля є: зниження кількості вуглеводів (глюкози і ін.) В крові (гіпоглікемія), зневоднення, дефіцит вітаміну B12, інтоксикація ацетальдегідом (продукт розпаду алкоголю). Якщо з першими причинами ясно, то щодо ацетальдегіду поясню наступне. Етанол за допомогою ферменту алкогольдегідрогенази перетворюється в ацетальдегід, а потім перетворюється до оцтової кислоти. Ацетальдегід в 10-30 разів більш токсична алкоголю. Далі, знижується здатність печінки фільтрувати кров від ацетальдегіду і інших токсинів. Крім того, алкоголь індукує фермент, який сам може зробити вільні радикали і токсини.
При таких -неудобствах- чим може допомогти мед?
Мед приходить на допомогу завжди і при похміллі теж.
Як лікувати похмілля будинку медом
Запиваємо мед рідиною.
Слід правильно підходити до використання меду при похміллі. У будь-якому випадку слід більше вживати води, чаю, знежиреного молока з додаванням меду. Найкраще пити рідину теплою або гарячою. У такому випадку вона засвоїться організмом швидше. Таким чином, ми знімемо питання з зневодненням організму і збільшимо кількість вуглеводів. Останнє особливо важливо для відновлення нормальної роботи мозку.
Мед змушує працювати шлунково-кишкового тракту.
Що знаходиться в меді фруктоза, при надходженні в організм з одного боку швидко засвоюється, з іншого прискорює метаболізм алкоголю в організмі, допомагаючи печінки, що теж благо. Наявні в меді вітаміни, макро- і мікроелементи відшкодують їх запас в організмі. Виходить, що завдяки вживанню меду ми розбавили рідиною надмірно підвищену кислотність шлункового соку, змусили працювати кишечник, допомогли печінки прискорити переробку спирту до нетоксичних продуктів і в виведенні токсинів, викликали відтік зайвої жовчі. Отже, за відсутності аптечних таблеток має сенс використовувати мед в якості лікування похмілля.
Причому я не випадково виділив жирним курсивом наявність рідини. Прийом меду при похміллі обов'язково повинен супроводжуватися споживанням великої кількості рідини. Це обумовлено ще тією обставиною, що вживання одного меду (без води), збільшить і без того підвищену кислотність в шлунку, що викличе додаткове дискомфорт для організму.
Похмільний обсяг меду.
Обсяг меду рекомендований до вживання при похміллі залежить від індивідуальних можливостей організму кожної людини. Комусь достатньо розвести в рідині 50 грам меду, а хтось може застосовувати більш концентрований розчин з 100-150 грамами меду.
Попереджаємо похмілля медом.
Щоб знизити побічні ефекти алкогольного похмілля слід заздалегідь подбати про це. Для цього їсти мед бажано після закінчення узливання, не чекаючи ранку (настання похмілля). Крім того можна вживати мед перед прийомом алкоголю або безпосередньо під час застілля. Це робиться з метою зниження алкогольного впливу на організм.
Мед п'янки не помічник.
Після останнього ради хочу остудити запал знавців застіль. Знаючи наш народ, відразу попереджаю -горячіе- голови. Не слід наїдатися меду -з запасом- перед -Велика застольем- з розрахунком - щоб -мене на довше хватіло-. Такий -номер- не пройде.
Надмірне вживання натурального меду під час алкогольних пиятик так само не бажано. Це може привести до порушення ритму серцевої діяльності (прискорене серцебиття). Тому при застілля використовуйте мед тільки в складі водних розчинів (сиропів, морсів).
На закінчення нагадаю, що завжди слід намагатися дотримуватися міри у всьому.
Вживайте мед і алкоголь тільки за здоров'я!