Лікарські властивості невибагливого злакової рослини дозволяють використовувати його в якості ефективного протизапальний засіб.
Рослина може виростати до 1 м у висоту, воно має довгий прямий стебло і гострі листя. Зацвітає ця різновид культури в кінці весни або на початку літа, квітки нагадують формою мітлу, пізніше з'являються плоди - зернівки. Одна з переваг вівса полягає в невибагливості, завдяки якій його культивують по всій території Укаїни незалежно від особливостей клімату і грунтів. В лікарських цілях збирають зерна і наземну частину рослини.
Зернівки вівса містять 60% крохмалю, 5-8% жиру, 10-18% білків, вони багатими такими амінокислотами, як триптофан і лізин. Препарати триптофану застосовуються для лікування пацієнтів з нервовими розладами: безсонням, підвищеною тривожністю, а лізин має виражену противірусним ефектом. Також в вівсі містяться камедь, вітаміни групи B, калій, магній, фосфор і інші важливі мікроелементи.
Завдяки високому вмісту корисних мікроелементів та вітамінів групи B овес володіє здатністю нормалізувати серцеву діяльність. Він також корисний при діабеті, оскільки забезпечує організм енергією, яка витрачається повільно, не даючи різко впасти рівнем цукру в крові. Крім того, вітамінний -коктейль- сприяє нормалізації обмінних процесів. У вівсі також виявлені органічні кислоти, що підтримують здоров'я волосся, нігтів, а головне - кісток і хрящів.
У ліків на основі вівса є і протипоказання. Це жовчнокам'яна хвороба, холецистит і захворювання печінки. З обережністю потрібно використовувати овес при зниженому тиску. Передозування ліками на основі рослини здатна викликати головні болі, не виключена також індивідуальна непереносимість.
Наукові дослідження підтверджують користь вівса, але не стільки для суглобів або кісток, скільки для серця. На конференції Американського хімічного товариства кілька років тому була представлена доповідь, присвячений позитивному впливу вівса на роботу серцево-судинної системи. Дослідники стверджували: в злаку міститься авенантрамін - фенольное з'єднання, що володіє не тільки антиоксидантними, але також протиракові властивості. Підтвердження отримало і протизапальну дію вівса. Авенантрамін пригнічує запальні процеси, він може уповільнювати розвиток атеросклерозу.
Лікування захворювань ОДА
при захворюваннях суглобів корисно приймати спиртову настоянку вівсяних стебел. Її рецепт: 2 столові ложки сировини пропустити через м'ясорубку, залити 250 мл горілки або спирту і помістити в тепле темне місце. Ліки повинні настоюватися протягом 15 днів, ємність з настойкою потрібен час від часу струшувати. Після закінчення 15 днів ліки проціджують через марлю - і настоянка готова до вживання. Приймають її по краплях: протягом місяця п'ють по 30 крапель на добу до їди, розчинивши в половині склянки теплої води. Зробивши перерву, курс лікування можна повторити.
При радикуліті, остеохондрозі і рахіті показані ванни з відваром вівса. Відвар готується з кілограма соломи, яка заливається 5 л води і кип'ятити протягом 30 хвилин. Готова рідина проціджують і вливається в ванну, наповнену теплою водою. Процедура повинна тривати не більше 15 хвилин, курс лікування становить 20 ванн через день. У відвар також можна додати листя лопуха в рівних пропорціях до вівса. Крім того, корисно доповнити курс ванн прийомом всередину настою вівса. Настій робиться з подрібненої соломи, яка заливається крутим окропом. 3 столові ложки сировини настоюють протягом 30 хвилин, а приймати ліки потрібно по склянці двічі на добу.
При ревматизмі і подагрі використовують припарки з вівсом. Для цього типу місцевого лікування болів в суглобах потрібно невеликий полотняний мішечок, в який поміщають солому і ошпарюють її крутим окропом. Мішечок віджимається, йому дають трохи охолонути, щоб не обпікав шкіру, і кладуть на хворий суглоб. Припарку корисно зафіксувати вовняною хусткою.
при подагрі. коли потрібно нормалізувати обмін речовин, можна приготувати відвар вівсяних зерен. Стакан сировини заливається літром води, доводиться до кипіння і вариться на повільному вогні до тих пір, поки не випарується дві третини рідини. Потім ліків дають охолонути, проціджують і приймають невеликими порціями тричі на день перед їжею. Можна додавати в склянку з ліками трохи меду.
Ще трохи про лікування вівсом
Унікальні лікувальні властивості вівса були відомі людям ще в глибоку давнину, не випадково його латинська назва перекладається на українську мову буквально як -бути здоровим-. У народній медицині використовуються зерна вівса і вся його поверхнева частина.
При численних захворюваннях суглобів рекомендується всередину вживати спиртову настоянку стебел вівса. Для її приготування беруть 2 столові ложки дрібно подрібненого за допомогою м'ясорубки лікарської сировини, і заливають його 250,0 мл якісної горілки. Настоянку поміщають в темне тепле місце і настоюють протягом 15 днів, періодично струшуючи посуд. Після цього рідину проціджують через кілька шарів чистою марлі і приймають по 30 крапель тричі на день до їди, розчинивши в половині склянки теплої води. Курс лікування 1 місяць. Потім робиться перерва, після чого лікування можна почати знову.
При різних захворюваннях суглобів, радикуліті, остеохондрозі, рахіті рекомендується прийняття ванн з відваром вівса. Для приготування відвару береться 0,5 - 1,5 кг соломи рослини, яка заливається 5 літрами води і кип'ятити близько півгодини. Потім отриманий відвар проціджують і вливають у ванну, змішуючи з теплою водою. Загальна температура води повинна бути 37 - 38 градусів С. Тривалість процедури 12 - 15 хвилин. На курс лікування призначається 20 ванн, які приймаються через день. Ванни можна робити також з відваром суміші вівсяної соломи і листя лопуха, взятих в рівних пропорціях.
Лікування захворювань опорно-рухового апарату за допомогою ванн добре доповнювати прийомом вівсяного настою всередину. Для його приготування слід взяти 3 столові ложки подрібненої вівсяної соломи і залити її 0,5 літром окропу. Наполягати близько години. Потім настій проціджують і приймається по 1 склянці 2 рази на день.
Для лікування подагри і нормалізації процесів обміну речовин народна медицина рекомендує такий рецепт: береться 1 стакан вівсяних зерен, які заливаються 1 літром води, суміш доводиться до кипіння і вариться на самому маленькому вогні до тих пір, поки не залишиться приблизно 2/3 від початкового об'єму рідини. Після цього відвар остуджують і проціджують. Приймають всередину по - склянки 3 рази на день за 30 хвилин до їди. Безпосередньо перед прийомом додають у відвар 1 - 2 чайні ложки меду.
Для місцевого лікування суглобів при ревматизмі, подагрі використовуються припарки з вівсом. Для цього слід виготовити невеликий полотняний мішечок. У нього поміщають вівсяну солому і ошпарюють його крутим окропом. Після цього мішечок віджимається, трохи охолоджується (щоб не було опіку шкіри) і поміщається в області хворого суглоба, зверху фіксується вовняною тканиною.