У побуті застудою називають два різних явища: це характерні висипання герпесу на губах і легкі форми захворювань органів дихання з відповідними синдромами.
У чому різниця між ГРЗ, ГРВІ та застуду
Простудні захворювання викликаються вірусами, які передаються повітряно-крапельним шляхом, тобто з найменшими краплями, що вилітають з рота і носа при розмові, кашлі, чханні. Вони вражають дихальні шляхи: ніс, глотку, трахею, бронхи, легені, тому називаються гострим респіраторним захворюванням (ГРЗ) або гострої респіраторновірусной інфекцією (ГРВІ) .
ГРВІ, ГРЗ та застуда - три назви однієї і тієї ж хвороби, просто перше характеризує збудника хвороби, друге - ті органи, які вона вражає, а третє - одна з умов його виникнення. При переохолодженні знижується імунітет, що веде до розвитку захворювання, однак те саме відбувається і при тривалому перегріванні.
Перебіг хвороби залежить від організму людини: може виявитися легким для людини в розквіті сил і важким у літніх і ослаблених людей, а також у маленьких дітей через недосконалість їх органів дихання. Правда, у дітей це недосконалість часто компенсується сильним і здоровим імунітетом в період грудного вигодовування.
Багато що також залежить від збудника захворювання. Наприклад, аденовірус викликає ураження не тільки дихальної системи, але і шлунково-кишкового тракту: блювання, пронос. Особливо важко протікають захворювання, викликані вірусом грипу. У холодний період вони стрімко поширюються і породжують епідемії і пандемії.
Профілактика застуди, ГРЗ, ГРВІ
- Носити пов'язку в періоди епідемій, якщо хворі самі і необхідно вийти з дому.
- Уникати як переохолодження, так і перегрівання шляхом підбору відповідного одягу.
- Гартуватися. Зміцнювати імунну систему.
- Не курити. Куріння знищує все місцеві бар'єри опору і відкриває пряму дорогу для вірусів в легеневу тканину.
- Лікувати вогнища інфекцій. Якщо в результаті застуди розвинулися такі ускладнення, як гайморит, тонзиліт або ангіна, бронхіт, їх необхідно вилікувати до кінця і ще раз перелічити в період поза захворювання, для того щоб уникнути переходу в хронічну форму.
Яку температуру треба збивати
Підвищення температури є захисною реакцією організму, проте часом вона настільки погіршує стан хворого, що від неї потрібно позбавлятися:
- коли температура вище 38 градусів (Якщо раніше з'являлися судоми на тлі підвищення температури, то потрібно збивати її до того, як вона дійде до 38 -С).
- коли висока температура триває більше 3 днів,
- коли стан стає важким (З'являються додаткові симптоми, такі як головний біль, задишка, нудота, блювота, пронос, болі в животі або судоми).
Як збити високу температуру народними засобами
Перший спосіб збити високу температуру у хворого застудою, ГРЗ або ГРВІ - змусити хворого пропотіти. Для цього його потрібно тепло укутати і давати рясне гаряче питво: чай (краще зелений) подати з медом або малиновим варенням або запропонувати настій сушеної малини: 2 столових ложки сухих ягід малини залити 1 склянкою окропу, настояти і випити. Випаровуючись з поверхні шкіри, піт охолоджує тіло. Після того як хворий пропотеет, необхідно витерти його насухо і змінити білизну.
Другий спосіб знизити високу температуру: роздягнути і охолодити шкіру, обтираючи її змоченим холодною водою рушником, особливо в районах шиї і складок на тілі. Охолодження знову відбувається через випаровування рідини з шкіри. Широко поширений варіант обтирання сумішшю води, горілки і оцту небезпечний, так як речовини можуть всмоктуватися в шкіру і надавати токсичну дію на організм, особливо дитячий.
Допомагає і холодне обливання з подальшим укутуванням, однак тільки тим, у кого є досвід гартують і немає захворювань судин, серця, судомної готовності.
І ще кілька умов:
- частіше провітрювати приміщення, регулярно проводити вологе прибирання
- дотримуватись постільного режиму
- побільше пити - запалені тканини потребують рідини, яка виводить токсини
Підійде звичайна мінеральна вода з додаванням соку лимона, сиропу шипшини або, якщо немає алергії, ложки меду або чай з шматочком кореня імбиру - так заодно підвищиться імунітет.
Харчування при високій температурі під час застуди
Багато при високій температурі втрачають апетит. Це захисна реакція - шлунок не може впоратися з важкою їжею, оскільки порушилася вироблення ферментів. Тому варто вживати легку і смачну їжу, яка легко засвоюється і стимулює імунітет, в першу чергу фрукти, яйця, молочні продукти.
Салат з сиром і грушами. Порвати 2-3 листочка зеленого салату, нарізати 1 середню грушу і 125 грам сиру брі невеликими скибочками, перемішати. Заправити заправкою.
Класична заправка. Змішати оливкову олію і естрагоновий оцет або 10 ягід винограду розчавити виделкою, залити лимонним соком, за бажанням посипати жменькою цукрового піску, відставити на 10 хвилин, щоб ягоди дали сік.
Крем-брюле з фруктовим соусом. Взяти 1 яйце, відокремити білки від жовтків. Жовтки розтерти з цукром, але не збивати. 100 грам вершків закип'ятити, вилити тонкою цівкою в жовтки. Суміш розлити по формах і готувати на водяній бані протягом 1 годину 20 хвилин. Поверхня загустілого крему посипати 1-2 чайних ложками цукру і поставити в холодильник мінімум на 3 години (можна на ніч). Перед подачею довести до кімнатної температури.
Фруктовий соус. 1-2 ківі і 1 банан подрібнити в блендері до стану однорідної маси (можна потерти на тертці і розім'яти виделкою). Розбавити невеликою кількістю 10% вершків. Додати цукор за смаком.
Фруктовий салат з тропічних фруктів. 1 апельсин (або 2 мандарина, або грейпфрут) розділити на часточки, очистити від шкірки і нарізати. 1-2 ківі очистити від шкірки і нарізати дрібними шматочками. 1 банан нарізати кружальцями, при бажанні можна додати м'якоть дині або кавуна. Заправити нежирним натуральним йогуртом.
Компот із сухофруктів. Курагу, чорнослив, родзинки, за бажанням інжир залити гарячою водою. Дати час для набухання. Воду злити. Залити свіжою і варити протягом 30 хв, додавши цукор і лимонний сік за смаком. Фрукти можна дістати з відвару, охолодити, додати горіхи (фундук, кешью, мигдаль, фісташки або кедрові горішки) і їсти потроху протягом дня.
Компот з кизилу і чорноплідної горобини. Кизил і чорноплідна горобина (співвідношення підібрати за смаком) промити, чорноплідна горобина можна придушити, щоб та віддала сік. Суміш залити водою, додати цукор і варити близько 20 хвилин. Процідити.
На жаль, чорноплідна горобина не рекомендується при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, при гастритах, частих запорах, гіпотонії, підвищеної згортання крові. Її можна замінити на чорну смородину, проте вона протипоказана при тромбофлебіті. Кизил можна замінити ягодами шипшини або сливами.
Відвар з шавлією. Покласти в 1 літр холодної води 4 розрізаних навпіл зубчики часнику. Довести до кипіння, варити протягом 10 хвилин. Потім покласти лавровий лист, близько 2 столових ложки шавлії, додати рафінована оливкова олія. Через кілька хвилин зняти з вогню, дати постояти близько 10 хвилин, процідити. Покласти в підігріту супницю скибочки хліба, посипати тертим сиром, скропити олією, посолити і залити процідженим відваром.
Суп з малини. 500 грам малини протерти через сито. Закип'ятити 1 літр молока, додати мед за смаком. В молоко перекласти малинове пюре і декілька цілих ягід для прикраси.
Овочевий кисло-солодкий суп. Залити в каструлю 1 літр томатного соку або взяти пюре з помідорів і розвести кип'яченою водою або бульйоном. Невеликий качан капусти дрібно нашаткувати, додати в каструлю. Туди ж відправити натерті 1 велику цибулину і 3 великих зелених кислих яблука. Варити під кришкою протягом 30 хвилин. В кінці посолити, додати перець, лимонний сік і цукровий пісок за бажанням.
Імбирний суп. Зварити нежирний бульйон з 2 курячих ніжок. У каструлі обсмажити на вершковому маслі дрібно нарізану цибулину і 4 великих моркви, нарізаних кружечками. Додати неповну 1 чайну ложку каррі за бажанням. Залити киплячим бульйоном, додати свіжий шматочок імбиру розміром з мізинець і дрібно нарізане куряче м'ясо. Варити близько 30 хвилин. Розтерти вміст каструлі до однорідної маси. Додати 50 грам нежирних вершків і довести до кипіння.
Увага, перш ніж скористатися наведеними вище порадами, необхідно переконатися, що у хворого саме застуда, а не грип. У разі захворювання на грип необхідно негайно звернутися до лікаря!
Вірус грипу безперервно змінює властивості. щорічно породжуючи нові штами, що викликають епідемії в холодну пору року, коли імунітет ослаблений. Тривалість епідемії становить 1-3 місяці, після чого вірус знову зникає. Де він розвивається в решту часу і де змінює свою личину, до сих пір до кінця не ясно. Можливо, він циркулює в районі екватора, де захворювання на грип реєструються цілий рік.