Чи можна отруїтися динею

З середини літа починається сезон баштанних культур: кавунів і динь. Ароматна, соковита, смачна м'якоть дині приносить невимовне задоволення. У цей період відсутній межа дозволеності, і часто відбувається переїдання даним продуктом, що веде до розладу шлунково-кишкового тракту.

Неприємні відчуття в животі, що починається діарея - а раптом це не просто обжерливість? Раптом за звичайним розладом ховається харчова інтоксикація динею? І вся важливість моменту полягає в тому, щоб розпізнати симптоми переїдання від харчового отруєння.

Чим небезпечна диня

Сприятливий вплив на шкіру, зміцнення стінок кровоносних судин, допомога при виробленні гемоглобіну, стимуляція роботи нирок і нормалізація мікрофлори - досить неповний список всіх корисних властивостей дині. Однак, ця баштанних культур може бути і небезпечна для організму.

У разі порушення правил агротехніки в жовтій красуні накопичуються нітрати. І отруїтися цілком реально, тому що їх надмірна кількість перешкоджає надходженню кисню, порушуючи роботу серця і головного мозку.

Тріснути, підгнила диня є джерелом ботулізму і сальмонельозу. Країни, що розвиваються в такій м'якоті бактерії викликають сильні харчові отруєння.

Привести до інтоксикації здатні і пестициди з різними стимуляторами росту, якими обробляли баштанні для швидкого дозрівання. В результаті бездоганна зовні диня може зберігати в собі небезпеку.

Як відрізнити отруєння від розладу

При покупці дині, потрібно уважно поставитися до цього продукту. І обов'язково приділити особливу увагу на включення її в меню дитини. Початкові симптоми отруєння і переїдання можуть бути схожі. Але є кілька важливих моментів, які є яскравим показником проблеми в організмі, - це болі в животі, підвищена температура, блювота, діарея.

больові відчуття

При перших ознаках отруєння - тяжкості в шлунку і дискомфорт в животі цілком можна сплутати з черевоугодництво. Але не можна розслаблятися, тому що це можуть бути перші дзвіночки починається отруєння. Поступово наростаючий біль в районі живота говорить про розвиток інтоксикації.

Спазми і різі, які супроводжують вже постійний ниючий біль, є критичним етапом.

зневоднення організму

Найперше, що проявляється при початкових ознаках отруєння - відрижка. Після підступає нудота. Залежно від індивідуального стану людини, через деякий час починаються блювотні позиви. У дитини ж взагалі блювотні маси можуть початися відразу ж, як шкідливі елементи потрапили в організм. У разі ігнорування симптомів отруєння, блювота частішає і ставати більш багатою, що веде до зневоднення всього організму. Додатковим джерелом втрати рідини є діарея. Вона часто супроводжує захворювання. Нарівні зі блювотою, пронос активно виводить рідину. Часті пронос і блювота вимагає негайного лікування, тому що особливо важкі наслідки зневоднення в першу чергу виявляться у дитини.

Температура тіла

За наростаючими болями в животі, за постійними блювотними позивами і діареєю підвищення температури тіла залишається непоміченим. І незначне збільшення не викликає занепокоєння. А даремно! Адже цей показник говорить про те, що всі перераховані вище симптоми не є наслідком переїдання. Якщо лікування не почати вчасно, тоді інтоксикація організму швидко розвинеться і спричинить за собою підвищення температури до 38С і вище. Починається після озноб - ознака високої температури. І хоч діти таку температуру переносять трохи легше, ніж дорослі, доводити ситуацію до "горіння" не слід.

Загальний стан

Крім основних ознак отруєння динею несе за собою і загальне нездужання, лому у всьому тілі. Інтоксикацію можуть супроводжувати головні болі, іноді вельми сильні й тривалі. Слабкість може бути пов'язана з великою кількістю нітратів у дині. В організмі людини вони провокують нестачу кисню, що веде до гіпотонії (зниженого тиску). Ігнорування всіх ознак захворювання, не прийнята вчасно лікування призведе до почався судом. А швидко розвивається отруєння токсинами викличе важкі наслідки - ураження печінки. Особливо важливо вберегти дитину від серйозних наслідків інтоксикації.

Як вести себе при отруєнні

Через кілька годин (іноді і 30 хвилин достатньо) після поїдання дині виникають перші ознаки нездужання. Щоб надана допомога була кваліфікованої, слід запам'ятати ряд дій, які можна і потрібно проводити потерпілому.

Потрібно прислухатися до свого організму, щоб не упустити ознаки отруєння. Тобто уважно стежити за температурою тіла, частотою діареї, нападами блювоти і больовими відчуттями в області живота.
Позбутися від токсинів і нітратів в організмі до того, як вони встигнуть проникнути в кров. Тобто провести чистку організму природним (блювота) або примусовим шляхом (самостійно спровокувати блювоту).
Вивести шкідливі речовини, які встигли поширитися по організму. Тобто випити відповідні препарати-сорбенти, які здатні всмоктати в себе з організму всі небезпечні елементи і вивести їх природним шляхом.
Відновлювати водний баланс після втрати рідини. Тобто забезпечити хворого великою кількістю гарячих напоїв, для відновлення втраченої рідини.
Вести правильне і розумне харчування після перенесеного отруєння. Тобто дотримуватися суворої дієти, їсти часто і небагато і акуратно вводити в раціон звичайну їжу.

У разі неминущі ознак отруєння і погіршення ситуації негайно викликати лікаря.

отруєння диня симптом можна отруїтися лікування робити їсти після дитина ознака харчової

Можна пити слабкий сольовий або марганцевий розчин для провокування блювання. Такі дії допоможуть швидше вивести зі шлунка всі шкідливі елементи. Для промивання кишечника і додаткової можливості виведення нітратів можна робити міні клізми. Для запобігання поширенню токсинів по організму слід провести лікування сорбентами: смекта, атоксил, активоване вугілля, лактофільтрум. Відновлювати втрачену рідину в організмі шляхом рясного пиття. Іноді досить теплої води, несолодкого чаю або компоту з сухофруктів відразу після приходу блювоти. Можна робити і пити содово-сольові розчини домашнього виготовлення. Але найкраще з цим впораються спеціальні препарати, наприклад, регідрон або гастролит.
Не можна:

гріти живіт, при виникненні болів або різей,
продовжувати їсти диню при виникненні неприємних відчуттів,
пити будь-які знеболюючі препарати,
стримувати нудоту і зупиняти напади блювоти,
при судомах і втрати свідомості самостійно викликати блювоту,
приймати ліки не за призначенням, збільшувати самостійно дози або давати дітям дорослі препарати.

Обережно! Діти!

Як і при будь-якому захворюванні, першими в зону ризику потрапляють діти. Їх організм найбільш чутливий до будь-яких доз шкідливих речовин. І те, що для дорослого пройде непомітно, у дитини викличе миттєву реакцію. Особлива увага і турбота допоможуть дітям легше перенести будь харчове отруєння. Краща поза для хворої дитини - лежачи на боці, тоді блювотні маси не потраплять в дихальні шляхи. У перші кілька годин не давати їсти і не поїти солодкими рідинами. Тільки води для промивання рота і спеціальні розчини від зневоднення. Для запобігання отруєння малюків, обмежити вживання дині дітям молодшого шкільного віку. Дітям до року цей продукт взагалі не рекомендується. При важких приступах отруєння самостійне лікування небезпечно. Слід негайно викликати лікаря.