Проблема йододефіціта на сьогоднішній день відома практично всім. Це питання обговорюється в ЗМІ, на з'їздах і зборах вчених різних рангів усього світу.
Робляться спроби розробити ефективні програми, мета яких - ліквідація дефіциту йоду в організмі.
Незважаючи на те що дефіцит йоду в організмі це глобальна проблема, про реальні її наслідки громадяни обізнані дуже мало. У кращому випадку вона їм просто відома, а те, до чого це призводить залишається «за кадром». Більшість пацієнтів просто не звертають уваги на присутніх у них симптоми. Ще менше людей знають про те, як заповнити дефіцит цього елемента в організмі. Спробуємо розібратися, до чого призводить недостатня кількість йоду в організмі, як визначити, чи достатньо ми отримуємо цього елементу ззовні, і як заповнити його нестачу.
Значення йоду в організмі
Добова потреба в йоді в першу чергу визначається віком і фізіологічним станом людини.
У недоношених малюків цей показник дорівнює 30 мг / кг. У доношених дітей він знижується в два рази, а в рік становить приблизно 7 мг / кг. Для дорослого буде досить, якщо за добу в організм буде надходити 2 мг / кг йоду. У вагітних і лактуючих жінок потреба дещо зростає.
Згідно з рекомендаціями ВООЗ діти першого року життя повинні споживати 50 мкг йоду на добу, дошкільнята - 90 мкг, діти до 12 років - 120 мкг, діти старше 12 років і дорослі - 150 мкг. Найвищий цей показник у вагітних і годуючих мам - 200 мкг йоду на добу.
Майже половина всіх запасів йоду в організмі знаходиться в щитовидній залозі. Він є обов'язковою складовою тиреоїдних гормонів. Вони регулюють безліч функцій в людському організмі. Ось тільки основні з них:
- збільшують швидкість основного обміну, тим самим активують витрата надійшли калорій,
- стимулюють катаболізм вуглеводів, білків, жирів,
- регулюють частоту і силу серцевих скорочень,
- забезпечують нормальний розвиток і формування центральної нервової системи та інтелекту у плода і дітей,
- регулюють функцію нервових клітин у дорослих,
- регулюють ріст і розвиток скелета і м'язів,
- беруть участь в регуляції репродуктивних функцій як у жінок, так і у чоловіків.
Причини дефіциту йоду в організмі
Основна частина йоду потрапляє в організм з їжею. Найбільше йоду міститься в морепродуктах - рибі, ракоподібних, молюсків. Дещо менше його в м'ясі, яйцях, хурмі, волоських горіхах. Також цей елемент присутній в овочах і фруктах, особливо це стосується зелені.
Деяка частина йоду міститься в питній воді. Жителі прибережних регіонів вдихають йод з повітрям. Зовсім невелика його частина потрапляє в організм через шкіру.
Виходячи з цього можна виділити основні причини дефіциту йоду в організмі:
- недостатнє надходження мікроелемента з їжею,
- недостатня кількість йоду в питній воді,
- географічна - розташування регіону далеко від морського узбережжя.
До регіону, ендемічного дефіциту йоду відноситься і європейська частина Укаїни.
діагностика йододефіциту
Клінічна картина дефіциту йоду в організмі неспецифічна, тому і діагностика цього стану утруднена.
Дефіцит цього елемента в першу чергу призводить до синтезу гормонів щитовидної залози в недостатній кількості. Як наслідок, з'являються ознаки, що вказують на їх недолік:
- сонливість,
- зниження працездатності,
- постійна втома,
- зниження пам'яті та утруднення концентрації уваги,
- повільність.
Крім щитовидки, при дефіциті йоду в організмі страждають і інші органи і системи, з'являються відповідні симптоми.
Погіршується стан шкіри - вона стає менш еластичною, сухий, жовтуватого відтінку. Пацієнти набирають зайву вагу, страждають на хронічні запори.
Розвиваються аритмії, знижується артеріальний тиск і пов'язані з цим нудота, запаморочення, загальна слабкість.
Також відбуваються зміни в статевій сфері. У чоловіків виникають проблеми з ерекцією. У жінок менструальний цикл стає нерегулярним, порушується овуляція. Нерідко дефіцит йоду є причиною безпліддя, нездатність виносити дитину, токсикозів під час вагітності.
Крім того, при недостатності йоду з'являються симптоми, які вказують на порушення функції центральної нервової системи. Погіршується пам'ять, людина не може сконцентрувати увагу. Знижується інтелектуальна активність, прості логічні задачі пацієнтові даються важко. Діти не можуть впоратися зі шкільною програмою. Навіть ті предмети, які не викликали труднощів стають проблемними. Активні і веселі раніше, вони все менше часу проводять з друзями.
У таких пацієнтів постійно поганий настрій, вони мляві, у них відсутні будь-які захоплення. Все, що відбувається навколо їм байдуже. Дуже часто розвивається депресія.
Всі ці симптоми є неспецифічними, вони зустрічаються при самих різних захворюваннях. Тому визначити дефіцит йоду може тільки фахівець на підставі сукупності симптомів, а також аналізуючи умови проживання та харчові звички кожного пацієнта. Швидше за все, на додаток вам порекомендують досліджувати функцію щитовидної залози.
Задовольняємо ми наші потреби в йоді
У домашніх умовах можна провести простий тест, який дасть непряме уявлення про наповненість організму йодом. Він полягає в наступному. Увечері, перед сном, візьміть ватяну паличку, змочіть в 5% спиртовому розчині йоду і нанесіть на внутрішню сторону передпліччя три лінії - тонку, середню і товсту. Дайте їм висохнути і лягайте спати. Вранці оціните результат. Якщо всі три лінії зникли, то у вас є вагомий привід відвідати ендокринолога. Якщо залишилася тільки одна лінія - потрібно зайнятися профілактикою йододефіциту. Якщо ж зникла найтонша лінія, а дві тільки зблідли - приводи для занепокоєння немає.
профілактика йододефіциту
Найпростіший спосіб профілактики дефіцит йоду в організмі - контролювати його кількість, яка споживається з їжею. Раціон повинен містити морські продукти. Необов'язково, щоб це була дорога сьомга. Морська капуста нічим не гірше. Не слід забувати про свіжих овочах - петрушці, селері, буряках, шпинаті. Дуже добре при приготуванні їжі використовувати йодовану сіль, тільки потрібно стежити, щоб для йодування використовувався йодат калію - він більш стійкий у зовнішньому середовищі і не руйнується так швидко, як йодид калію. За смаковими якостями вона нічим не відрізняється від звичайної солі, а користь від її споживання - очевидна.
Прийом таблетованих препаратів
У наш час фармацевтичний ринок пропонує пацієнтам таблетовані препарати, основна мета яких - заповнити дефіцит йоду в організмі. Незважаючи на те що відпускаються вони без рецепта, вкрай небажано приймати їх без попередньої консультації з фахівцем.
Як і у всіх ліків, у препаратів йоду є показання та протипоказання до застосування. Тільки лікар може визначити, чи дійсно вони вам необхідні, порекомендувати дозу і тривалість прийому. Крім того, особи, які приймають такі ліки, постійно повинні контролювати показники роботи щитовидки.