Чи може бути алергія на яйця? Причини і симптоми

Приділимо увагу, а також, спробуємо розібратися з однією з можливих реакцій організму на їжу, а саме, на яйця.

Визначення та загальні відомості

Поняття алергії на увазі під собою підвищену чутливість імунної системи при впливі алергену на організм. Не слід плутати це поняття з псевдоаллергией, яка проявляється, наприклад, у вигляді діатезу у дитини і викликана порушенням в травному тракті.

В цілому, суворої залежності впливу алергену від віку людини, немає. Але у випадку з реакцією організму на продукт харчування - яйця, вік хворих прагне до мінімального значення. Основна група - це немовлята, діти молодшого віку. При непереносимості у грудничка, ймовірність, що алергія з дорослішанням дитини пройде самостійно, близько 100%. Придбане ж захворювання у дорослих пацієнтів, може проявлятися на протязі всього життя.

Причини і симптоми

У яйцях міститься до 5 білків, які можуть викликати непереносимість в організмі. Один з них - альбумін, ця речовина і є основним каталізатором процесу. Що стосується жовтка, то він менш небезпечний, як і перепелині або гусячі яйця. Впливає, також, спосіб приготування. Варені курячі білки нададуть менший негативний вплив, ніж сирі.

Розберемо можливі причини схильності до алергії. До них відносяться:

Спадковість від батьків або генетична схильність,
Порушення дієти майбутньою мамою або надмірне використання продуктів, що містять алергени, під час вагітності,
Змішане або штучне годування немовляти сумішами,
Шкідливі звички дорослих, прийом антибіотиків і сильнодіючих ліків майбутньої або годує мамою,
Відступ від послідовності введення в раціон і харчування дитини нових елементів,
Зовнішні фактори.

Проявлятися алергія може різними способами. Основні ознаки:

в частині органів дихання: чхання, закладеність носа, сльозотеча, нежить, кашель,
шлунок і кишечник: діарея, газоутворення, кольки, нудота, блювота,
на шкірі: свербіж, висип, лущення, попрілості, набряк Квінке.

Ступінь тяжкості буває різна і необхідно, як спостереження, так і екстрене втручання з боку лікарів. Особливо, якщо мова йде про ускладнення у грудничка. До екстрених випадків відносяться анафілактичний шок і набряк Квінке. Перший варіант може супроводжується з утрудненням дихання, можливим задухою, при другому варіанті, набряк покриває щоки, губи і язик, що також веде до задухи. Час прояви реакції може скласти кілька годин після контакту з їжею, але може бути дуже коротким, від пари секунд до п'яти хвилин. Тільки дієта, моментальна реакція і виклик швидкої допомоги допоможе уникнути серйозних наслідків і ускладнень!

Виявлення та лікування

При підозрі на можливу негативну реакцію організму на яйця, похідні, зверніться до алерголога і пройдіть діагностику на предмет виявлення речовини, яке впливає на гіперчутливість імунної системи. Можливо, будуть виявлені і додаткові порушники балансу і буде потрібно дієта.

Самостійне лікування краще не допускати, особливо для немовляти. При слабких і середніх проявах загострень, лікарі призначають уколи хлористого кальцію та антигістамінні препарати. На додаток можуть бути призначені очні краплі і судинозвужувальні назальні спреї, а також, мазі та гелі при шкірних симптомах і, звичайно, прописана дієта.

Немає нічого більш дієвого, ніж комплексний підхід до проблеми. Тому, в разі підтвердження симптомів, дотримуйтесь:

режим харчування, дієту,
усуньте взаємодія з алергеном яйця,
дотримуйтеся медикаментозного лікування.

Це запобіжить прогресування хвороби і може позбавити вас від ускладнень і додаткових візитів до лікаря.

Їсти чи не їсти, а якщо є, то що?

Дієта, повна або часткова відмова від містять продуктів в раціоні, а також, виключення з харчування суміжних, запорука успіху в боротьбі з алергією.

У таблиці представлений раціон харчування, який особливо рекомендований годуючим мамам, чиї діти схильні до дії алергену.

На окрему увагу заслуговують вакцинація дітей. При виборі щеплень для дитини слід врахувати, що більшість з них містять елементи яєць. Обов'язково проконсультуйтеся з лікарем і поставте його до відома при наявності алергії.

Медицина поки не настільки досконала і в багатьох випадках немає єдиної таблетки, здатної в один момент зняти симптоми алергії, але правильне і помірне харчування, дієта, заняття спортом і здоровий спосіб життя - головні помічники на шляху до вашого здоров'я і здоров'я ваших дітей. Бути здоровим - ваш вибір.

Дякую за увагу! З повагою, Ольга.

Вітаю вас, дорогі читачі! З самого народження людина схильний до різних алергічних впливів. Поряд з шкірними дерматозами (проявами на шкірі), лікарської, дихальної алергією, іншими видами, досить часто зустрічається харчова. Приділимо увагу, а також, спробуємо розібратися з однією з можливих реакцій організму на їжу, а саме, на яйця. Визначення та загальні відомості Поняття алергії на увазі під собою підвищену