На жаль, харчове отруєння у вагітних жінок - аж ніяк не рідкість. Чим небезпечне отруєння при вагітності для матері і дитини? Які симптоми отруєння і як його лікувати?
Під час вагітності організм жінки піддається значному навантаженні. Положення ускладнюється при будь-яких порушеннях нормальної життєдіяльності, і харчове отруєння при вагітності також може стати серйозною проблемою.
Жіночий організм під час вагітності кардинально перебудовується. Змінюється гормональний фон, обмін речовин. Щоб плід розвивався нормально, жінка повинна отримувати з їжею підвищений число вітамінів і мінеральних речовин. Іноді майбутня мати починає відчувати потяг до незвичайних продуктів, або ж їй нестерпно хочеться весь час є якесь певне блюдо або продукт. Харчові пристрасті під час вагітності можуть дивувати або навіть шокувати оточуючих, але сама жінка повинна дбати не про громадську думку, а тільки про безпеку свого здоров'я. Уникнути харчових отруєнь та кишкових інфекцій і забезпечити збалансоване харчування протягом всього терміну - ось одна з головних задач вагітної жінки. Що може стати причиною отруєння?
причини отруєння
Зазвичай до харчових отруєнь відносять як власне отруєння, тобто вживання в їжу речовин, що роблять на організм токсичну дію, так і кишкові інфекції. Основна відмінність між цими захворюваннями в тому, що кишкові інфекції, як правило, не є небезпечними для плоду, так як інфекція локалізується в кишечнику і не проходить через плацентарний бар'єр. Інша справа - токсини, які потрапляють в кров і цілком здатні плацентарний бар'єр долати, завдаючи шкоди і плоду. Найбільш небезпечні в цьому відношенні отруєння грибами і нітратами. Останні можуть викликати навіть зрив вагітності.
Продукти, яких слід уникати під час вагітності:
- домашні консерви, особливо м'ясні та грибні,
- лісові гриби, навіть добре відомі і власноруч зібрані,
- консерви і будь-які продукти з вичерпаним терміном придатності,
Симптоми харчового отруєння
Харчове отруєння у вагітних проявляється такими ж симптомами, як при відсутності вагітності. В першу чергу, це слабкість, головний біль, млявість, нудота, блювота, діарея. Температура може знижуватися або підвищуватися щодо нормальної, це ж стосується і кров'яного тиску. Жінка може відчувати затруднення дихання, сплутаність свідомості, порушення координації, запаморочення.
У важких випадках вагітна може навіть знепритомніти. При отруєнні нітратами може з'явитися синюшність шкіри і слизових, почастішати серцебиття, з'явитися тупий біль в потиличній області. Хвора може відчувати сухість у роті, або, навпаки, підвищене слиновиділення (гіперсалівацію). Може також відчуватися різь в області шлунка, тяжкість і тупий біль в правому підребер'ї, де розташовується печінку. При виникненні схожих симптомів необхідно негайно звернутися за медичною допомогою.
Або, як мінімум, до порушення кровопостачання матки з її дорогоцінним вмістом. При зневодненні і викликаному їм згущення крові значно підвищується небезпека тромбоутворення. Зокрема, можуть постраждати уражені варикозом вени на ногах.
Проникаючі через фето-плацентарний бар'єр токсини і шкідливі речовини можуть викликати порушення в формуванні організму плода, ставши причиною появи вроджених вад і каліцтв. Порушити нормальний розвиток малюка здатний також і алкоголь. Спроби викликати блювоту при промиванні шлунка також можуть в деяких випадках спровокувати кровотечу і сутички. Тому абсолютно необхідно виробляти всі процедури під контролем медичного працівника.
Що робити в разі отруєння? В першу чергу, потрібно зв'язатися з спостерігає лікарем або зателефонувати в «швидку». Вагітна повинна багато пити, щоб виключити ризик зневоднення. Добре, якщо в наявності є засоби, що відновлюють сольовий баланс (Регідрон). Добре б промити шлунок, якщо немає протипоказань до цієї процедури.
Корисно прийняти ентеросорбенти, які допоможуть видалити з організму шкідливі речовини: активоване вугілля, Полифепан, полісорб, Смекта, Ентеросгель, ентеросорб і ін. Однак вибір сорбенту краще також узгодити з лікарем.
Щоб не опинитися в критичній ситуації без потрібного медикаменту, варто зробити це заздалегідь, порадившись з спостерігає гінекологом про те, що з медикаментів обов'язково повинно бути в складі домашньої аптечки на випадок раптового нездужання. Слід на деякий час відмовитися від їжі, поки не припиниться блювота і нудота. Але так як для вагітних голод не дуже корисний, то довго голодувати не можна.
Варто лише сильно обмежити вживані продукти. Можна поїсти трохи підсушеного білого хліба або сухариків, пити середньої міцності чай. Краще обійтися без цукру і тваринних білків, так як на глюкозі відмінно розмножуються бактерії, що викликають бродіння, а на м'ясі - гнильні мікроорганізми. Коли зникнуть основні симптоми отруєння, можна випити чашку знежиреного курячого бульйону, з'їсти трохи відвареного на воді рису або вівсянки.
Рисовий відвар сприяє закріпленню стільця, а слизова вівсянка заспокоїть роздратований кишечник. Деякий час потрібно уникати вживання в їжу овочів, що викликають підвищене газоутворення. Припустимо включити в раціон трохи тушкованих кабачків, ніжного картопляного пюре. Від вживання сирих овочів і фруктів слід відмовитися на більш тривалий час.
На третій-четвертий день можна додати свіжоприготовлений домашній сир з пастеризованого молока, рисовий пудинг, сухе нежирне печиво, парові котлетки з курячої грудки або варену курку, не надто солодкий кисіль на натуральних фруктових чи ягідних соках або на молоці. Можливо, лікар дозволить включити в меню і свіжі кисломолочні продукти, що містять корисну мікрофлору: ацидофілін, бифидок і інші. Після того як всі симптоми харчового отруєння зникнуть, потрібно проконсультуватися з лікарем, щоб він підібрав оптимальний вітамінно-мінеральний комплекс.
Справа в тому, що при діареї і блювоті з організму вимивається багато корисних речовин, абсолютно необхідних для правильного протікання вагітності і нормально розвитку плода. Після харчового отруєння необхідно заповнити утворився дефіцит і відновити правильний водно-сольовий баланс. Інакше можлива поява набряків, аритмії, гіповітамінозу і інших небажаних явищ, що ускладнюють стан майбутньої матері.
Харчове отруєння може статися від банальної необачності вагітної жінки. Погано промиті фрукти, недостатньо проварене м'ясо, трохи прострочений йогурт - всього цього уникнути зовсім не складно.