Харчова алергія у дітей - як виглядає, симптоми і лікування дитини

Як не дивно, харчова алергія у дітей (дивіться на фото) в переважній більшості випадків викликається зовсім іншими продуктами, ніж у дорослих. Крім того, алергічна реакція на овочі та фрукти у немовлят взагалі відносна рідкість, але навіть якщо така і є присутнім, то протікає в набагато легшій формі, ніж у дорослих.



алергія продукти їжа

причини розвитку

Отже, які ж продукти найчастіше є винуватцями харчової алергії у дітей:

Основні симптоми

Харчова алергія у дітей на ці продукти, як правило, може проявляти себе наступними симптомами:

  • екзематозні бляшки на шкірі,
  • висип,
  • набряки,
  • нежить, сльозотеча,
  • кишкові кольки, метеоризм, діарея,
  • блювота відразу ж після годування,
  • атопічний дерматит ,
  • задуха, хрипкий подих,

У складних випадках у дитини може розвинутися набряк Квінке та анафілактичний шок. На щастя, це відбувається вкрай рідко.

Реакція на молоко

алергія продукти їжа
Звідки береться алергія на молоко? Цей вид харчової алергії зустрічається досить рідко і відзначається, в основному, у дітей до трирічного віку. Вважається, що алергеном тут виступають молочні протеїни, що містяться в коров'ячому молоці. Вони стають першими чужорідними білками, які потрапили в дитячий організм з початком прикорму. Характерно, що навіть при грудному вигодовуванні у немовлят може розвинутися харчова алергія на ці білки, якщо годуюча мати вживає коров'яче молоко.

Слід зауважити, що харчова алергія у дитини, яка викликається коров'ячим молоком, в більшості випадків буде себе проявляти і при вживанні молока інших домашніх тварин - наприклад, кіз або овець. Крім того, такі діти також погано реагують і на соєве молоко. Тут виникає досить серйозна проблема - чим же можна годувати немовля, і чим замінити цей вид товару, що є для нього основним. У таких випадках необхідно звернутися за допомогою до лікаря-педіатра, який порекомендує відповідну гипоаллергенную суміш для прикорму, приготовлену на основі амінокислот і спеціальних гідролізованих білків.

У міру вдосконалення імунної системи дитини харчова алергія може значно ослабнути - аж до повного зникнення. Однак не поспішайте пропонувати малюкові молоко: буде набагато краще, якщо перед цим ви відвідаєте лікаря-алерголога, який проведе відповідне тестування за допомогою аллергопроб.

Чим можна компенсувати дефіцит кальцію в організмі дитини, викликаний відсутністю в раціоні молока? Для цього необхідно включити в його раціон страви з клітковини, тофу, зелений салат, всі види зеленої капусти, чорнослив, консервовану рибу, яку слід вживати разом з кістками.

Реакція на курячі яйця

лікувати харчову алергію
Існує помилкова думка, що харчову алергію у дітей викликають яєчні жовтки. Насправді все навпаки - винуватцем алергії є саме білок. Оскільки, навіть бездоганно володіючи мистецтвом відокремлювати жовток від білка, неможливо домогтися повного виключення алергену, педіатри радять повністю виключити курячі яйця з раціону дитини, схильного до алергічних реакцій.

Крім того, батькам потрібно уважно ставитися до складу продуктів, пропонованих дитині, уникаючи білкової глазурі, тістечок типу -безе-, білкових кремів, яєчного клярі і т.п. Також не слід використовувати нізкохолестеріновую замінники яєць, оскільки вони позбавлені жовтка, а ось білки в них якраз присутні.



Обов'язково проінформуйте лікуючого лікаря про наявність харчової алергії у дитини на яєчний білок, оскільки при використанні деяких вакцин, наприклад, протигрипозних, приготованих на основі білка, можуть виникнути небажані ускладнення.

Реакція на горіхи

Цілком можливо, що у дітей, чутливих до арахісу, може бути абсолютно нормальна реакція на вживання інших видів горіхів. Для з'ясування цих обставин варто пройти тестування у алерголога, щоб даремно не позбавляти дитину цього смачного і вкрай корисного продукту.

Якщо у малюка є імунна відповідь організму на горіхи, або будь-якої їх вид, батькам, як і в попередніх варіантах, рекомендується контролювати склад пропонованих йому страв. Як відомо, в рецептурі багатьох цукерок, шоколаду, тістечок та інших кондитерських виробів використовуються подрібнені горіхи і горіхове масло.

Оскільки ласощі з горіхами, як і самі горіхи, широко поширені, батькам слід проінформувати вихователів, вчителів, членів сім'ї та інших людей, які постійно контактують з дитиною, про реакцію дитини на горіхи, щоб не спровокувати через необережність нападу недуги, і в ряді випадків , досить важкого.

Злаки і соя

Педіатри рекомендують починати прикорм малюків з каш, приготованих з вівсяної і рисової круп, оскільки саме ці злаки є найбільш гіпоалергенними. Якщо при цьому у дитини не відзначається алергічних реакцій, можна переходити до використання пшеничної крупи. Пшениця може викликати у дітей як класичну харчову алергію, так і целіакію, тобто непереносимість глютену, що входить до складу злаку. Глютен має здатність пошкоджувати слизовий шар кишечника, перешкоджаючи нормальному засвоєнню поживних речовин.

алергія продукти їжа
Симптоми целіакії відрізняються від симптомів харчової алергії, і найбільш характерними можна вважати такі:

  • болю в животі,
  • розлад шлунку,
  • відставання у вазі і зростанні,
  • підвищена збудливість.

Що стосується підвищеної чутливості до сої та соєвих продуктів, то, як правило, вона присутня у тих дітей, які страждають харчовою алергією щодо молока.

Особливості проявів у немовлят

Немовлята, що знаходяться на грудному вигодовуванні, не застраховані від розвитку алергічних реакцій на можливі алергени, які потрапляють до них разом з молоком матері, тому що годує жінка повинна строго контролювати свій раціон. Слід зауважити, що прояв алергії у новонародженої дитини відбувається більш бурхливо, що піддає його здоров'я серйозної небезпеки.

Симптоми харчової алергії у немовляти аналогічні традиційним, але є і специфічні:

  • лущення і скориночки на щічках,
  • лускаті острівці на бровах і волосистої частини голови,
  • наполеглива пітниця при ретельній і регулярної гігієни,
  • підвищене потовиділення при незначному перегрів,
  • бронхоспазм,
  • відрижки, кольки,
  • рідкий стілець з домішкою зелені.

лікувати харчову алергію
В першу чергу, для зникнення симптомів алергії, слід припинити дію алергену на організм дитини, а для цього він повинен дотримуватися певної дієти. Що ж стосується застосування лікарських засобів, то тут необхідно дотримуватися обережності, оскільки деякі препарати можуть викликати небажані побічні ефекти. Краще, якщо лікування буде призначати фахівець.

Педіатри не рекомендують боротися з проявами алергії симптоматичними препаратами - наприклад, при нежиті і закладеності носа використовувати звичайні судинозвужувальні краплі. На протязі алергії це ніяк не позначиться, а ось звикання дитини до препарату може наступити.

Чим можна лікувати харчову алергію у дитини? Самим нешкідливим засобом, яке можна застосувати самостійно, є хлористий кальцій або кальцію глюконат. Перше ліки дуже гірке і, можливо, дитина відмовиться його приймати, а от друге - цілком прийнятно. До того ж препарати кальцію абсолютно нейтральні і не мають побічної дії.

Антигістамінні препарати (супрастин, лоратадин, димедрол і т.п.) блокують вплив алергенів на організм. Всі вони в більшій чи меншій мірі володіють легким побічною дією.

Для комплексної терапії та лікування харчової алергії саме у дітей добре підходить - Аллергонікс -. Він абсолютно нешкідливий і простий у використанні. При цьому він не тільки знімає симптоми, але і сприяє відновленню і зміцненню імунної системи.

При важких проявах харчової алергії дитині призначають кортикостероїдні препарати, що володіють високою ефективністю, але мають при цьому серйозні побічні дії. Ці препарати (преднізолон, дексаметозон і т.п.) ні в якому разі не можна приймати самостійно, а тільки за призначенням лікаря і під його контролем. У разі набряку Квінке і анафілактичного шоку дитина потребує термінових реанімаційних заходах.

Останнє слово медицини - кромони. Це препарати, які зміцнюють мембрани огрядних клітин, гальмуючи таким чином звільнення гістаміну, а значить і зменшуючи тим самим їх негативний вплив на імунну систему. Ці препарати приймаються постійно у випадках безперервного контакту з алергенами, які в силу тих чи інших обставин неможливо усунути.

Лікар клінічної лабораторної діагностики

Лікар терапевт / дерматолог

"АЛЛЕРГИЯ ЛІКУЄТЬСЯ в домашніх умовах без складних процедур за 7 днів, якщо вранці."