Болі в шлунку після прийому їжі дозволяють припустити наявність гастриту і підвищення кислотності. Запальні вогнища на слизовій шлунка підвищують ризик виникнення злоякісних новоутворень.
Вибір правильний тактики лікування - умова ефективного зниження кислотності.
Причини підвищення кислотності
Підвищення кислотності шлункового секрету може носити генетичний або стимульований характер. Стимуляторами кислотності є:
- рефлекторні «відповіді» нервової системи на зовнішні подразники,
- похибки харчування,
- наявність інфекції Helicobacter pylori.
Під час стресу відбувається викид в кров адреналіну, за посередництвом вегетативної нервової системи викликає в шлунку посилене кислотоутворення.
Весняні загострення хронічних захворювань органів шлунково-кишкового тракту пов'язані зі збільшенням тривалості світлового дня і зниженням продукції мелатоніну.
Так звана швидка їжа, апетитні хрусткі скориночки, жирна їжа, солодощі вимагають додаткових «зусиль» травної системи для їх переробки та засвоєння, які проявляються, зокрема, у вигляді посилення шлункової секреції.
Не можна не відзначити антисептичні властивості шлункового соку. У нормальних фізіологічних умовах його бактеріальне дію гальмує процеси бродіння, гниття і особливо яскраво проявляється по відношенню до патогенних мікробів тифу і холери. Присутність бактерії Helicobacter pylori також виступає причиною підвищеної продукції кислоти: таким чином шлунок намагається очиститися від небажаної «заселеності».
Білкова дієта як фактор підвищення кислотності
Часто можна чути міркування лікарів про важливість білкової складової в раціоні харчування, про вплив м'ясної дієти на відновлювальні здатності організму, в тому числі ранозагоювальної, при виразковій хворобі. Тим часом саме споживання білкових продуктів призводить до посилення продукції соляної кислоти шлунком.
Єдиний вид білка, який не викликає такої реакції, це білок молока, що володіє обволакивающим ефектом і має лужну реакцію, здатну знизити показники кислотності. На жаль, такої особливості не володіють сир, ряжанка і йогурти, які потребують денатурації білка шлунковим секретом.
Не заперечуючи важливості білкової дієти, треба сказати, що при підвищеній кислотності шлункового соку білки повинні бути присутніми в раціоні в невеликій кількості і в протертому вигляді, наприклад, в складі м'ясного Гаше.
Наслідки високій кислотності
У нормальних фізіологічних умовах моторику шлунку стимулює механічне подразнення слизової харчовими масами, а також концентрація соляної кислоти.
Продукти розпаду викликають додаткове подразнення слизових, біль, печію і нудоту. Інтенсивне шлункове травлення починає підміняти собою кишкова, послаблюючи кишечник і координацію функцій різних відділів шлунково-кишкового тракту. Інтенсивні скорочення стінок шлунка часом змінюються м'язовою слабкістю.
Наслідками підвищеної кислотності є:
- зменшення кількості шлункового слизу,
- уповільнення нейтралізації харчової маси, що приводить до спазму воротаря,
- млявість кишечника,
- інтоксикація організму,
- розширення шлунка, що приводить до його атонії (м'язової слабкості),
- утворення запальних вогнищ слизових в результаті кислотних поразок.
Підвищена кислотність «вимикає» механізми природного захисту шлунка. Зменшення кількості шлункового слизу робить внутрішню поверхню вразливою в прямому сенсі слова: шлунок починає переварювати сам себе.
Гастритом називається запалення слизової оболонки шлунка. Гострий, так званий кислий гастрит виникає на тлі підвищеної кислотності. Згодом він може придбати хронічну рецидивуючу форму, менш хворобливу, але не менш небезпечну, ніж гостра.
За відсутності заходів по зниженню кислотності розвиваються ерозійні ураження і виразка шлунка або дванадцятипалої кишки. Зміни слизових на клітинному рівні в умовах постійного кислотного впливу можуть придбати злоякісний характер.
Народні засоби лікування кислого гастриту
Лікування народними засобами передбачає широке використання рослинної сировини. Необхідно пам'ятати, що терміни зберігання сухої сировини не перевищують 3 років, а готові лікарські форми у вигляді настоїв і відварів зберігаються в темному прохолодному місці не більше 2 діб.
Лікування гастриту з підвищеною кислотністю переслідує такі цілі:
- захист слизової від травмуючого дії їжі,
- купірування запального процесу,
- зниження кислотності як вражаючого фактора.
Гелеобразний сік алое має не тільки обволікають, а й протизапальні властивості. Беручи його по 1 ч. Л. за півгодини до їжі, можна надійно захистити слизову шлунка і зняти напад печії.
Зверніть увагу! Свіжий сік подорожника призводить до підвищення кислотності, а його запарені насіння, навпаки, мають обволікаючу ефектом.
Всі лікарські збори на основі аптечної ромашки мають протизапальну дію.
Морквяний сік має протизапальні властивості, знімає біль і розлади стільця. Приймати слід виключно свіжовіджатий сік 2 рази на день до їди не більше 50 г за один прийом.
Подібними властивостями володіє і картопля. Сік 2 невеликих картоплин приймають вранці натще, не менш 10 днів. Якщо немає алергії на мед, можна додати і його. Через 10днів курс лікування повторюють. Картопляний сік слід приймати відразу після приготування.
Позитивної динаміки перебігу гастриту можна домогтися при використанні настою (або відвару) з коренів лопуха, не тільки знімає запалення, але і має загальнозміцнюючу дію.
Щоб приготувати настій, необхідно 1 ч. Л. подрібнених коренів залити 2 склянками окропу, витримати 12 годин. Приймають настій у теплому вигляді по півсклянки 3-4 рази на день. Відвар готується наступним чином: 1 ч. Л. коренів заливають склянкою окропу і настоюють на слабкому вогні протягом 5-10 хв, не доводячи до кипіння. Відвар приймають 3 рази на день по 1 ст.л.
Чай з насіння фенхелю (кропу) ефективно знижує кислотність, а також знімає здуття живота. Добре потовчені насіння в кількості 1 ч.л. слід залити склянкою крутого окропу, настояти і приймати за півгодини до їди 3 рази в день.
Знизити рівень кислотності допомагають трав'яні чаї на основі солодки, ромашки і м'яти (ментол в складі м'яти знімає спазми шлункової мускулатури і стимулює моторику шлунково-кишкового тракту).
Важливо! Процес шлункового травлення полягає в підготовці білків до їх подальшого переварюванню в кишечнику.
Невиправдане придушення кислотності призведе до порушень засвоєння білкових продуктів, проносів, бурління і здуття живота.
терапія харчуванням
Важко переоцінити важливість правильного харчування при гастриті з підвищеною кислотністю. Поліпшення стану і хороше самопочуття неможливі без кардинальної перебудови харчування і способу життя. Збалансована повноцінна дієта може стати головним інструментом зниження кислотності.
При підвищеній кислотності необхідно обмежити споживання м'яса і м'ясних продуктів, не зловживати знеболюючими препаратами і не курити.
Зверніть увагу! Усім відомі жахливі знімки легень курця. Мало хто знає, що шкода, що наноситься тютюновим димом слизової шлунка, набагато більше.
Міцний чай, кава, алкоголь, гостра і гаряча їжа викликають підвищення кислотності. Для пом'якшення дії на слизову шлунка рекомендується додавання молока в каву і чай. Прекрасної заміною чаю стануть м'ята в суміші з деревію і звіробоєм, взяті в рівних частках.
Рясне пиття і введення в раціон без дріжджового хліба дозволить зняти неприємні симптоми гастриту у вигляді печії. Питний режим передбачає вживання лужної мінеральної води без газу, киселів, особливо молочних.
Не слід допускати переїдання, особливо на ніч. Обідня раціон не обов'язково складати з трьох страв.
Інструкція з техніки безпеки
Без консультації кваліфікованого лікаря важко підібрати дієві, ефективні лікувальні засоби. До складу будь-якого нетрадиційного засобу, в тому числі на трав'яній основі, можуть входити отруйні речовини або речовини з індивідуальними протипоказаннями. Слід прискіпливо підходити до вибору готових трав'яних зборів. При підвищеній кислотності шлунка не варто використовувати шипшина в складі зборів. Чистотіл треба приймати всередину з великою обережністю, так як він містить алкалоїди, здатні в певних дозах викликати пригнічення нервової системи і навіть її повний параліч.
Мед в складі лікарських засобів має протизапальні властивості, але у деяких людей може спровокувати печію. Тривалий характер лікування гастриту підвищує ймовірність алергічних проявів при використанні меду і рослинних компонентів.
Лікування слід починати, тільки переконавшись в повну індивідуальну безпеки лікарського засобу.
Вибір методів лікування гастриту з підвищеною кислотністю залежить від симптоматики, стадії захворювання та індивідуальних особливостей організму. Народні засоби лікування гастриту при правильному підході здатні стати відмінним доповненням традиційної медикаментозної терапії або її повною альтернативою.
(Поки оцінок немає)