Здорове харчування включає в себе велику кількість овочів, ягід і фруктів, вони містять вітаміни і корисні речовини, які необхідні для повноцінного розвитку людини.
Бувають випадки, коли все відбувається навпаки, і замість користі, людина отримує харчове отруєння (більше тут).
Стиглий, якісний кавун - це дуже корисна ягода, абсолютно безпечна для здоров'я. Існує дві головні ознаки отруєння кавуном, здатні завдати помітної шкоди і збитків здоров'ю.
Перша ознака - подібна ягода містить величезну кількість нітратів. через зловживання азотними добривами. Для чого використовується азот? Все просто. Завдяки такому удобрення, відбувається дуже швидке нарощування маси плода. Його використовують, щоб стимулювати швидке зростання продукції. Потрапляючи в людський організм, особливо дитини, нітрати перетворюються в дуже отруйні речовини такі, як нітрити. Подібний процес спостерігається тоді, коли порушується технологія його зберігання.
Друга ознака - отруєння кавуном відбувається через порушення його цілісності, а також тривалому і неправильному зберіганні. У м'якоті знаходиться багато поживних і корисних речовин, а це доброчинна середовище для бродіння.
Симптоми при отруєнні
Перші ознаки отруєння кавуном проявляються після прийому протягом двох - шести годин. До них можна віднести:
- нудота і блювота,
- частий і рідкий стілець до п'ятнадцять разів на добу,
- хворобливий живіт,
- сильна слабкість,
- підвищена температура.
Важкі випадки є найбільш небезпечними, особливо під час вагітності і для дитини будь-якого віку. В такому випадку настає зневоднення і порушується нормальна діяльність серцево-судинної системи: з'являється сильна задишка, нестача кисню, знижується артеріальний тиск, частішає серцебиття. Не менш важливим є той факт, що внаслідок отруєння порушується фільтраційна робота нирок, що проявляється тривалою відсутністю сечовипускання. Якщо не надати термінову допомогу, то можливі судоми, посиніння нігтів і губ, уражається слизова оболонка шлунково-кишкового тракту.
Отруєння супроводжується болісними наслідками, які порушують нормальний спосіб життя. Під час вагітності дівчина / жінка наражає на небезпеку не тільки себе, але і життя не народженої дитини. Отруєння кавуном несе величезну небезпеку і божевільний ризик для тих людей, які мають певні хронічні хвороби:
- цукровий діабет,
- різні виразки,
- гастрит,
- аденома,
- пієлонефрит,
- захворювання сечового міхура.
З особливою акуратністю до баштанних культур потрібно ставитися дитині, літнім людям, жінкам в період вагітності та годування груддю.
Надання першої допомоги та лікування
Так який же відповідь на питання -Що робити при отруєнні кавуном? -? Ваші дії повинні бути спрямовані на виведення отрути з організму і його нейтралізацію:
- Спочатку викличте швидку допомогу.
- Зробіть промивання шлунка. Зробіть соляний розчин або марганцевий, випийте велику кількість, спровокує блювоту. Повторювати подібну маніпуляцію необхідно не менше трьох разів поспіль.
- Потім необхідно прийняти ентеросорбент - це спеціальний медикаментозний препарат, який сприяє виведенню токсичних речовин і отрут з організму людини. Вам підійдуть: смекта, активоване вугілля, полісорб, ентеросгель.
- Рясне пиття.
- Після того як припиниться нудота, бажано випити солодкий чай з лимончиком.
- Забороняється приймати знеболюючі ліки, а також кошти з боротьби з проносом.
Отруєння кавуном в період вагітності несе загрозу життю дитини і його не можна лікувати в домашніх умовах. Потрібно лікуватися під наглядом фахівця.
Лікування в стаціонарі передбачає виведення отрут, терапію киснем, а також використання серцевих медикаментозних засобів. Важливу роль в одужанні грає своєчасне медичне втручання. Потрібно швидко розпізнати симптоми і лікування їх здійснювати в найкоротші терміни.
Небезпека для дитини
Дитяче отруєння після скибочки кавуна протікає складніше і болісніше, ніж у дорослого. Це обумовлено тим, що в дитячому організмі невелика кількість крові, а концентрація нітритів діє так само, як і в дорослому тілі. Забороняється, є малюкам до рочки, а також не бажано зловживання баштанним продуктом годуючим матусям і під час вагітності. Малюк, якому виповнилося два - три рочки, може, є не більше ста грам ягоди. Після цього, необхідно спостерігати за його реакцією.
Якщо у дитини отруєння кавуном, симптоми проявляються протягом двох днів після того, як малюк поїв продукт: з'являється нудота, пронос, блювання, запаморочення, висока температура, розвивається синюшність, виникає серцева і легенева недостатність.
- подзвонити в швидку,
- промитий шлунок і викликати блювоту, якщо пацієнт знаходиться в свідомості,
- дати ентеросорбент - активоване вугілля, смекту,
- зробіть клізму.
Не давайте знеболюючих ліків, дочекайтеся приїзду лікаря. Будьте акуратні і ретельно вибирайте якісний плід.